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Aderezo de aguacate

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Receta deAderezo de aguacate

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Receta enviada por pantumaca
699 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Aderezo de aguacate

Al acompañar nuestras ensaladas o pastas con este fantástico aderezo de aguacate, le daremos una textura y un sabor diferente y único al plato.

Recetas de Salsas » Salsas para ensaladas o verduras

Preparación en 20 Minutos

Cocción en Minutos

Para 6 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 24 Abril de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Aderezo de aguacate?

  • 1 aguacate
  • 1/4 de taza de aceite
  • 1/4 de pepino
  • 1/4 de taza de zumo de limón
  • 2 cucharadas de cebolla
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo se prepara Aderezo de aguacate?


Preparar este aderezo de aguacate es algo muy fácil y daremos a nuestros platos un toque diferente.

Empezamos a preparar el aderezo de aguacate, preparando los ingredientes. Primero pelamos el aguacate, le quitamos las semillas y lo partimos en cubitos. Igualmente haremos con el pepino, es decir, que lo pelaremos, lo limpiamos de semilla y lo troceamos. Picamos ahora la cebolla en trocitos muy pequeñitos.

Cogemos un bol y echamos el aguacate, el aceite, el pepino, la cebolla, un poquito de sal, el zumo de limón y pimienta a gustos. Removemos muy bien, e introducimos el bol en el frigorífico hasta que el aderezo de aguacate esté frío. También podríamos introducirlo en un frasco hermético para que se nos conserve durante unos tres días (siempre en el frigorífico).

Después ya podremos usar este aderezo a conveniencia en nuestras ensaladas.

Foto orientativa: SaucyGlo



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